2024-04-15

深岭区的石磨坊

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深岭区的石磨坊

 

记者:乔望键

 

戏曲《朝阳沟》“走一道岭来,翻过一架山,山沟里空气好实在新鲜,满坡的野花一片又一片,梯田层层把山腰缠,......”一曲委婉动听的戏词唱响了大江南北,当你走进河南省孟州市槐树乡北杨村的深山峻岭,同样能感受到朝阳沟那空气清新、花果飘香、层层梯田绕山转的美妙港湾。顺着茂密的树林直径蜿蜒的深处,就可寻觅到隐藏在这里的石磨坊,这里环境优雅,鸟语花香,好一派岭区的自然风光。

 

 

前不久记者驱车慕名前去采访,天气虽然炎热,但到了岭沟深处一丝丝的微风让人触摸到了凉的体验,石磨坊的发起人叫李建岗,当说道石磨坊的发展史建岗有说不完的话题。几十年前这里曾经是光秃秃的岭头,杂草丛生,岭沟里一片荒芜,虽然村里只有三四百口人,日子过得非常艰难,憨厚淳朴的岭区人,那时候去过县城的人都屈指可数,出了家门不是爬坡就是下坡,遇到阴雨天,崎岖的村道泥泞难行,想发展经济更是天方夜谭。昔日的北杨村好像是与世隔绝的孤独村寨,丘陵地薄也不长庄稼,生产的粮食仅仅够自食。男孩子讨不到老婆,女孩子都不愿留在村里,步入富裕的路是众村民的渴望和期盼。改革开放后,有了党和国家政策的支撑和政府的关怀,村里人的思想慢慢有所解放,也想上个项目来个经济飞跃,岭区的资源相当缺乏,除了那层层的梯田就是沟坎,做什么能创出效益呢?做什么能让岭区的村民步入富裕呢?究竟搞什么竟成了人们惆怅的大难题,想上个大型项目一没资金二没场地谈何容易。在这经济转型的时刻,精力充沛的李建岗,脑子灵活,思维超前,岭区环境好没污染,现实生活中人们对原生态的食物非常青睐,何不把远离污染的小麦再深加工成面粉送上百姓的餐桌啊?经过深思熟虑传统的小麦深加工成了这个村的唯一亮点, 李建岗说干就干,买来了几个小小的石磨,就把自己家存放的小麦默默地加工面粉,他把加工好的面粉免费分给各个农家和附近的饭店让品尝,结果,小石磨的面粉很快得到大伙的认可,都认为香味浓有劲道,石磨面粉就此传播开来,生产的面粉究竟卖向哪里才能创出更好的效益呢?他叫来大伙一合计,就带上岭区的面粉到大都市郑州试着销售,繁华的郑州人来人往,但问的人不少买的人不多。建岗彻夜难眠,怎样才能让消费者尝到石磨面粉是打开销路的关键。第二天一大早,他吩咐伙计们有人去买大锅,有人去买压面机,有人去筹备蒸馍炊具,他把蒸好的馒头和压好的面条免费分给附近的饭店和过路行人带回去品尝,哈哈真的不错,回头客不少,经过口头信息传递新客户源源不断,一时间,深岭区的石磨面成了郑州的热销货,加上岭区人热情厚道讲信誉,订购的客户越来越多,几个小小的石磨超负荷运转也难达到市场的需求,因此出现了供不应求的局面,每天要馍馍的、要面条的排起了长队,形成了一道亮丽的风景线。

 

 

 

 

2012年8月,在李建岗的带领下,他们又上了一个大型石磨机组来解决市场石磨面的供求矛盾。他们深知,信誉是企业的形象,也是延续发展的生命,市场需求量越大越要在质量上打出品牌。他们成功申报了岭区第一家“孟州市香麦原农业开发有限公司”,并注册了香麦原石磨面商标。功夫不负有心人,几年的打拼和付出,赢取了石磨面粉的再度升温,销路好还要有后劲,他们曾多次跑到省农科院引进优质麦种,再把麦种分包给村民种植,为了小麦高产稳产让农民得到实惠,在小麦生长期间,李建岗经常到植保部门找农业专家咨询小麦的管理技术,并多次到各个麦田观察小麦生长情况,发现有了病虫害,立即号召统一喷药防治,由于重视科学管理,岭区小麦由原来的亩产五六百斤冲出了千斤大关,他们再以高出市场价的6分全部收购,这样一来解决了岭区的卖粮难,二来也解决了农村剩余劳力的再就业,三来也提高了农民生产力价格的提升,随着石磨面的潜力销售,目前的三四百亩已不是理想,目标在千亩基地范畴。

 

 

 

 

效益的剧增,也给企业带来了丰硕成果,石磨坊的人们不忘初期创业的扶助,他们每年都给65岁以上老人和低保户赠送50斤面粉,为美化乡村建设,他们出资把街道的路面全部硬化,路旁也栽植上绿化树木,人们看到近几年村容村貌的变化个个喜笑颜开,达心窝里夸赞带领人们走上富裕的李建岗。当年光秃秃的岭头已经被满坡的果树而取代,满坡的葡萄、樱桃、核桃、苹果 、桃树枝繁叶茂、蜂蝶飞舞、果香四溢,展现出北杨岭区的一派风光。连续几年的桃子获得丰收,为感谢大家对石磨坊的支持和关怀,李建岗把卸下来的鲜桃送到每家每户,给乡亲们致以爱心汇报。


 

 

当记者问到北杨村岭区今后发展建设的发展前景时,李建岗打开了滔滔不绝的话匣子,满怀信心脱出一摊子正能量,让村民生活的更加体面,让岭头果林变成大超市,让岭沟变成花卉园,让农家休闲、度假、娱乐为一体,让原生态岭区更加鲜艳夺目......  一席朴实的话语和远大设想,仿佛一个以旅游休闲的农家庄园展示在人们的眼前。他的愿望也正是岭区农民的心愿,也正应上了南宋诗人陆游 “莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚,山重水复疑无路,柳暗花明又一村” 的淳朴民风和乡土风情,正引来无数游客欣赏观光大自然特有的农家风貌。记者相信,在不远的将来,不安分的北杨村人,会以辛勤的汗水浇灌出一簇奇葩花园,在社会主义新农村建设中更加引人注目,更会以崭新的姿态在丛山峻岭中展翅飞翔。

发布时间:2023年5月13日 23:15
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来自:大河乡音信息通讯社

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