乔集乡大朱寨村：香椿成了香饽饽

2021年1月30日，走进河南省商丘市虞城县乔集乡大朱寨村香椿培育基地温室大棚，一股浓郁的香椿味扑面而来，棚内种满了香椿树，每棵树上都长出了嫩嫩的香椿叶。

“我在基地工作三四年了，种植的香椿很受大家喜爱，很多外地人专门驱车前来购买，每斤能卖50元，市场供不应求。在这里工作，每月能拿到3000元左右的工资，日子越来越好了。”正在基地忙着采摘香椿的工作人员张春丽开心地说。

大朱寨村村民传统上是夏种小麦秋种玉米，土地收益不高，对本地土质也没有进行过科学调查。大朱寨村的香椿是豫东名优产品，相传已有1000多年的历史。如今，大朱寨村香椿培育基地通过从外地引进专业技术人才，提升了当地香椿的质量和种植技术。

在香椿培育基地，刚刚采摘下来的香椿被绑成一小扎一小扎，盖上保鲜膜装箱，香椿颜色鲜嫩，让人垂涎欲滴。“现在正是采购香椿的大好时期，我和家人专门驱车来到这里，采购十来箱带回去送给亲友。”前来采购的市民张梅说。

“大朱寨村香椿培育基地现有香椿棚8个，占地20亩，每天外销1000斤左右，主要向山东、江苏、安徽等地销售。我们计划再扩建30亩，增加香椿培育基地20个，用于香椿育苗，使之成为乔集乡特色产品。”大朱寨村香椿培育基地负责人陈君说。

来源：虞见